La geniale intervista a Massimo Troisi sulla Coppa Volpi del Festival del Cinema di Venezia… nella quale si è parlato di quello che è più importante, il premio assegnato dalla Sorbetteria di Ranieri.
Che chicca, sono così contenta di averla trovata!
La nota triste di questo Festival è Toshiro Mifune e la Sorbetteria
Alla fine, a primavera inoltrata, sono arrivata anch’io e ho assaggiato il redivivo Winner Taco, riportato in auge da Algida a marzo dopo velate sollecitazioni dalla rete (in Germania lo fanno). Il Winner Taco è stato commentato e analizzato da tutti, aggiungo anche la mia per puro svago personale.
Ho acquistato il nostro mitico in stazione, contraddicendo la proiezione onirica che mi ero fatta in questi anni sul nostro ricongiungimento: da giovinetta lo mangiavo dopo la piscina, ma la sera il bar della piscina è chiuso, perciò ho ripiegato sulla situazione di viaggio.
Così sono arrivata in stazione con un anticipo da viaggio intercontinentale, solo per usufruire dell’Algida-chiringuito temporaneo.
“UnWinnerTacoperfavore” ho chiesto tutto d’un fiato per non tradire la voce rotta dalla commozione.
Era già lì, davanti a me nel frizzer, come se tutti questi anni non fossero passati (strategicamente non hanno messo specchi nel chiringuito) e dopo una veloce transazione finanziaria (1,90 €) il Winner Taco era nelle mie mani… Manone?! Mi è sembrato più piccolo dell’originale e io ero già grandicella a 14 anni ahimè quindi le mie mani non sono diventate più grandi con il tempo.
Eccoci quindi faccia a faccia, io e te piccolino mio.
Lo scarto, lo assaggio e sorpresa…
Non è lui: è meno dolce, il cioccolato è fondente, il caramello è meno presente eppure… Eppure è buonissimo! Un gusto meno zuccheroso, più adulto.
Che sia stata una scelta consapevole da parte di Algida per incontrare il gusto di noi giovani (ahem) uomini e donne oppure il cambiamento nasce da ragioni tecniche?
Mi piace pensare che la prima risposta sia la più aderente alla realtà perché sapete cos’è peggio di “non è più lui!“? Il “non mi piace più come una volta“, frase che dimostra che il tempo ci ha inevitabilmente cambiati. Come quando vai a un concerto e non ti diverti e pensi solo al mal di schiena che ti fa venire lo stare in piedi con la borsa a tracolla (ahem ahem).
È più confortante che sia stato lui, il Winner Taco, a cambiare e che nel suo mutare ci piaccia ancora dimostrando a noi stessi e agli altri che siamo dinamici e godiamo di uno spirito di adattamento adolescenziale, ma con l’oggettivo vantaggio di non sudare come allora.
Ecco perché l’operazione nuovo Winner Taco, nonostante alcuni delusi fuori target, per me è geniale: mangio qualcosa che mi piace davvero facendo il figo (su una scala da scuola media degli anni ’90, ovvio, non certo una scala attuale) con un cibo retrò quanto basta e che oggi, nella versione originale, non mi piacerebbe neanche più.
Quindi grazie Algida: grazie per avere fatto rivivere il Winner Taco, per averlo riportato alla vita ma invecchiato insieme a noi e anche grazie per averlo ritirato dal commercio anni fa, altrimenti adesso non sarei magra.
Visto che sto trascorrendo le vacanze in città, ho pensato di offrire una piccola selezione delle mie gelaterie preferite. Le gelaterie bolognesi delle quali parlerò più o meno si equivalgono nel mio cuore, mentre non frequento molto le altre in città.
Ecco la prima, Il Gelatauro, dove riscopriamo il naturale, il buono, il bello.
Una pausa molto rosa: caffe’ (io lo voglio macchiato e zuccherato con zucchero di canna.. no, non sono un esempio da seguire) e possibilmente accompagnata da un dolcetto.
Siamo in pieno centro a Roma, dietro Montecitorio, e attorno a noi i turisti si moltiplicano. Necessitiamo di una sosta dopo tanta strada fatta in giro per la citta’ (e dobbiamo anche andare in bagno).
Quale miglior luogo dove fermarci per qualche minuto?
vivere in cucina 