Una sera d’estate, con meno di 10 gradi fuori, ci siamo preparati una cena deliziosa: hamburger Giotto de la Granda, Presidio Slow Food, comprato da Eataly, e patate bollite.
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Fotoricetta: pasta pesto, ricotta e zucchine
Tagliare la zucchina a pezzi (non piccoli). Ci vuole una zucchina ogni due persone.
Mettere a bollire l’acqua, salarla (non abbondantemente) e, quando bolle, buttare dentro zucchine e pasta.